Es wird mal wieder Zeit für eine weitere Manhattan-Variante (die wievielte lässt sich im normalen Zahlenraum schon nicht mehr ausdrücken). Der Name der Variante kommt von den Five Boroughs von New York, den dortigen Regierungsbezirken.
Five Keys – Cocktail – Rezept
Fallout – Serie
Das war so nicht zu erwarten. An einer Verfilmung von Videospielen sind schon einige gescheitert. Entsprechend niedrig war meine Erwartungshaltung, als ich mir diese Serie nun angesehen habe. Und dann kommt das als Ergebnis heraus, was da nun in 8 Folgen zu sehen war. Überraschend gut – nicht nur im Vergleich zu meinen Erwartungen sondern tatsächlich gut.
Orange Blossom – Cocktail – Rezept
Dies ist ein einfacher, frischer Sommerdrink. Kein großer Schnickschnack, aber auch nicht so, dass man umgehauen wird, weil man sowas noch nie getrunken hat. Einfach frisch und leicht. Viel mehr Effekt kann bei den Zutaten aber auch nicht kommen.
Zutaten
- 45 ml Gin
- 15 ml Triple Sec
Reacher – Serie
Kurz gesagt handelt es sich bei der Serie um einen in eine Serie gepressten Racheporno mit Fokus auf brutale Gewalt. Eine Gewaltorgie, in der nur mit Mühe so etwas wie eine Handlung reingepresst wurde, die allerdings auch nur dazu dient zu rechtfertigen, wer als nächstes umgebracht wird.
Pekingsuppe – Rezept
Egal, in welches chinesische Restaurant man geht, eines gibt es doch immer: Peking Suppe. Auch gerne mal als Süß-Saure Suppe deklariert. Oder Suppe nach Art des Hauses. Und alle sind irgendwie anders, denn die eine Variante oder das eine Rezept gibt es nicht. Es sind immer Haus-Rezepte. Von daher ist das hier auch eine Version, die eben meine ist, die aber eben für andere vielleicht überhaupt nicht brauchbar ist.
The Rookie – Serie
Die Frau ist weg, der Sohn auf dem College, viel hat Nathan Filion als Mittvierziger Bauunternehmer gerade nicht mehr, das positiv für ihn läuft. Und dann gerät er auch noch in einen Banküberfall. Für ihn nicht nur ein Punkt in seinem Leben, in dem er zum Helden wird, sondern auch einer, an dem er sein Leben ändert. Er will nun Polizist werden. Dafür zieht er nach Los Angeles und wird dort ein Rookie, ein Anfänger. Der älteste, den sie dort jemals hatten.
Tempeh mit Ahorn-Hoisin Glasur – Rezept
Wie schon bei der Quinoa Bowl wird auch in diesem Rezept wieder mit Tempeh gearbeitet. Und hierbei steht man vor der gleichen Herausforderung: wie kommt da mehr Geschmack ran? Die Lösung ist hier sehr einfach: durch eine richtig leckere Sauce, die karamellisiert und den Tempeh ummantelt. Dazu gibt es dann noch Reis und etwas Frische durch Lauchzwiebeln und fertig ist ein recht schnell gemachtes Gericht. Die Gesamtzeit ist dabei davon abhängig, wie schnell der Reis fertig sein kann. Alles andere läuft nebenher. Es gibt auch die Möglichkeit, den Tempeh über Nacht zu marinieren. Aber das hat bei mir noch nie etwas gebracht, da zieht einfach nichts rein.
Gefüllte Ofen-Süßkartoffel – Rezept
Mit Süßkartoffeln lässt sich einiges anfangen. Und auch für als Ofenkartoffeln eignen sie sich. Nur empfiehlt es sich hier, alles etwas anders abzuschmecken, da sie doch anders schmecken, als normale. Hier kommt knackiges Gemüse zur süßen Kartoffel, dazu wenn man will etwas Hühnerbrust. Und um den süßen Geschmack noch zu verstärken und gleichzeitig noch eine andere Note hereinzubringen: Barbecue Soße. Die passt hier sehr gut.
Pan Am – Cocktail – Rezept
Die Fluglinie gibt es schon seit einiger Zeit nicht mehr. Da ich in der auch nie mitgeflogen bin, kann ich nicht einschätzen, ob es irgendeine Verbindung von der Fluglinie zu diesem Drink gibt. Vermutlich aber nicht, abgesehen davon, dass er für einen Wettbewerb einer Rummarke erfunden wurde, die mit der Flugline in Verbindung gestanden haben könnte. Ansonsten kommen die Ex-Flieger aus Amerika und der Mixologe aus Neuseeland. Das klingt nicht nach einer tiefen Verbindung.
Penne mit getrockneten Tomaten – Rezept
Viele italienisch angehauchte Pasta Rezepte sind im Grunde recht einfach und schnell zu machen. Auch dieses hier gehört ganz klar dazu. Denn wenn der Titel im Grunde schon den Großteil des Rezepts beinhaltet, dann geht es nicht mehr viel einfacher.